Vendredi 4 mai 2007
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19:41
Peu de pays peuvent rivaliser de renom avec la Belgique dans le domaine du hublon.. Les bières s'y comptent par centaines, comme l'indique le grimoire du Cambrinus, taverne dans laquelle nous entrons à pieds joints après une journée de marche non-stop dans la belle Bruges.
Le roi Cambrinus, saint patron des brasseurs aurait aussi mis les pieds dans cette taverne...
Cambrinus
Je demande une Rochefort aux teints caramel, Lie opte pour une Barbar à base de miel. Les possibilités sont nombreuses, nous sommes loin des tavernes suédoises aux Pils sans saveurs.
Au supermarché, les packs plastique de 24 Juniper s'imposent au détour d'un caddy. Les quatre euros pour lesquels on achète la caisse sont évidemment remboursés si l'on retourne l'objet vidé de son contenu. On sent la culture bière s'imposer d'un point de vue pratique...
Au Cambrinus, Bruges
Quel accompagnement pour la bière ? Les snacks salés style bretzels font l'affaire mais le mieux reste un bon repas bien riche du style moules-frites bien évidemment, ou stoverij.
A suivre un état des lieux de la gastronomie belge avec pour objectif faire saliver Xav.
hehehehehehe !
Par David
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Publié dans : Balades plus loin
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Jeudi 3 mai 2007
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13:05
Le loup est finalement passé du côté de la Belgerie pour une semaine, du 18 au 24 avril.
Dans l'avion qui survole la wallonne Charleroi, mes voisines Suédois sont perplexes. Depuis le hublot, elles aperçoivent des cônes bruns garnis de verdure. Que peuvent bien être ces hauteurs inattendues dans le pays plat de Belgique ? Ce ne sont ni les Ardennes ni les dunes de la mer du Nord. Mais la chaîne des terrils née de l'extraction du charbon de Wallonnie. Ci-dessous le point culminant de Loos-en-Gohelle.
Crédits photo : Jean-Luc Franchomme
Arrivé à l'aéroport, les nuages se ferment puis s'ouvrent de nouveau, donnant au ciel de Belgique la couleur mauve du maillot de l'équipe de football la plus célèbre du Royaume, le RSC Anderlecht.
Deux petites heures de vol, ça creuse l'estomac. D'autant plus que sur Ryan Air, à part les Pringles, y'a pas grand chose à becqueter. Alors, quand on débarque en Belgique et que l'on tombe nez à nez sur un distributeur de .... barres chocolatées Côte d'or, comment résister ?
Crédits photo : Charlemagne, Chocolatiers belges
D'ailleurs, les Suédoises qui tout à l'heure ne comprenaient pas la présence de sommets aux alentours de Charleroi, n'ont pas résité elles non plus bien longtemps à l'appel du cacao. Je les retrouvais, heureuses, à la boutique du terminal en train de faire leurs emplettes de chocolats. Paraît que c'est une drogue...
Par David
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Publié dans : Balades plus loin
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Vendredi 27 avril 2007
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19:06
Par David
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Publié dans : Suivez le guide !
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Jeudi 26 avril 2007
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19:57
Pas de répit pour nos aventuriers du dimanche...
Certes, nous avons traversé des océans et des forêts encombrées. Nous avons également goûté, bien malgré nous, aux joies du décalage horaire en Finlande. Nous avons mangé pour quatre ce que nous avions préparé pour trois et nous sommes partis à la recherche d'un safran perdu. Enfin nous sommes tombés sur des oies aboyeuses, des gâteaux à la cannelle et une contrôleuse de tickets peu farouche.
Gamineries
Et pourtant, le plus fatigant à ce petit jeu ce sont bien les participants eux mêmes. Nous avons passé le plus clair de notre temps à nous arrêter aux aires de jeux pour enfants. Ben ouais, j'ai pas honte, j'aime toujours autant les balançoires (par contre, les manèges j'ai jamais accroché).
Sans transition, nous avons profité de belles vues matinales sur Uppsala dont voici deux clichés.
Cathédrale
Vieille ville
Que raconter de plus ?
Nous nous sommes certainement faits remarquer un certain vendredi 13 avril alors que les corbeaux croassaient sur nos Magnum savourés devant les fesses d'une certaine statue de Gamla Stan. On ne sait toujours pas ce qu'il y avait dans lesdites glaces, mais des rumeurs prétendent que trois zinzins ont animé les rues de Stockholm au son de Aïsha. Au moins certains se sont bien marrés...
La Petite Sirène vous salue
C'est tout pour cette fois-ci. Promis, la prochaine fois.... on recommence !!
Demain commence la série sur les Flandres belges... Bonne soirée !!
Par David
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Publié dans : Balades pas loin
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Mercredi 25 avril 2007
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23:21
Laissez-moi vous narrer la suite de mes aventures en compagnie des amies Franciliennes !
S'il est un animal qui semble ne se soucier ni de la pluie ni du beau temps ni des élections de la Glorieuse France, c'est bien le canard. En Suède, ils sont d'autant plus "relax" que personne ne penserait les accompagner de belles oranges ou de pommes sarladaises. Ah... heureux sont ceux qui comme ces animaux peuvent trémousser leurs culs sans émouvoir/indigner/faire saliver la foule des baigneurs !
Couin Couin
Revenons à nos palmipèdes... Mascottes de notre semaine de tourisme, les oiseaux ont reçu une attention particulière à chaque étape. En début de séjour, je me disais qu'ils étaient bien cons de rester en Suède alors qu'il fait si chaud plus au Sud. Mais bien réfléchi, les canards ne se cachent pas au Nord pour rien...
Analyse irrationnelle
Tout d'abord, ils ont beaucoup d'admirateurs. Imitations, courses-poursuites, concours de chants, tout était réuni pour une véritable histoire d'amour entre Claire, Caro, moi et les canards.
Porte sur le lac
Analyse rationnelle
Les canards font le calcul coûts/avantages de la vie en banlieue parisienne et en banlieue de Stockholm. Et à ce petit jeu, nos amis sont plus proches de l'optimum du regretté Pareto au Nord qu'au Sud...
1. Y'a peut-être moins à becqueter, mais c'est sûrement de meilleure qualité. Ok, les canards ont pas le droit aux miettes des jambon/beurre mais la forêt n'est pas là pour le décor, ou bien...
2. Les rencontres fortuites avec les chasseurs sont plus rares en Suède que plus Sud, la faute à une densité de population bien faible (je vous rassure, la chasse existe également en Suède).
3. Et puis surtout, on ne gave personne. Ni les canards ni les oies ni les chasseurs.
Bonne nuit à tous les canards du monde entier qu'ils soient colverts, mandarins ou à l'orange !
Par David
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Publié dans : Habitants de Suède
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